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料理教室紹介

サロン ド ルージュ

クラス内容

家庭料理全般(お菓子、パンを含む)

料理教室からのメッセージ

家庭で役立つ美味しくおしゃれな料理を紹介。コース制でないので、ご都合のつく日にち、メニューでのご参加が可能。基本から丁寧にご説明。初心者の方でも安心。

サロン ド ルージュの料理

料理教室データ

講師 川越 直子
営業日・時間 月5〜8回 AM11:00〜PM2:00
費用 ¥5,000〜¥7,000(メニューにより異なります。≫詳しくはホームページをご覧ください。
開催場所 東京都世田谷区上馬
クラス内容
  • 家庭料理全般(お菓子、パンを含む)
1クラス当たりの募集人数 一回5人定員(お菓子・パンは4人定員)
URL http://s-rouge.com/

講師紹介

川越 直子
1965年生まれ。一児の母。
東京農業大学短期栄養科卒業。栄養士。
大手都内料理教室に13年、講師として勤務。企業のメニュー開発等手掛ける。
2007年6月 世田谷 駒沢大学駅近くにサロン ド ルージュを開業。
  • ・料理コンテストでの受賞多数。
  • (料理雑誌dancyu料理コンテストでのグランプリ等、数回受賞・オリーブオイル料理コンテスト・豆料理コンテスト・白木屋アイデアメニューコンテスト・愛情料理コンテスト・和民アイデア料理コンテスト・杏露酒料理コンテスト・アイデアおでんコンテスト・・・等)
  • ・TBSテレビ、はなまるマーケットで料理選手権に出場。
  • ・全国料理学校協会助教員資格認定。
  • ・日本菓子専門学校にて、洋菓子、和菓子を学び通信教育科卒業。
  • ・ワインアカデミーにてワインを学び卒業。
  • ・サントリースクールにてウイスキーを学び卒業。
  • ・フランスのボルドー、シャンパーニュー地方に研修旅行。
  • ・イタリア、プーリア州に研修旅行。

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