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長久保のしそ巻き

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試した人 金子・三島(2006.1.25)

思い出したら食べたくなる懐かしい味

試食1
金子
大根に何が巻かれてるの?
三島
しそよ。長久保のしそ巻き本舗は、いわきの老舗で、常磐炭鉱が栄えた昭和初期から、いわきの人達に愛され続けたロングセラーなんですって。
試食2
金子
んー。ポリポリしてる。この大根としその組み合わせって絶妙。ありそうでないよね。
三島
歯切れのいい大根を一年間塩漬けしたものを秘伝のタレで漬け込んであるんですって。
金子
ちょっぴり唐辛子も効いてるね。
試食3
三島
いわきでは、お土産店でもよく見かけるけど、地元の人達にも評判は上々らしいよ。
金子
そういえば、今秋公開予定の豊川悦司さんや松雪泰子さんが出演する映画「フラガール」のロケが現在、いわきで行なわれているけど、舞台設定は常磐炭鉱時代でしょ?
三島
もしかしたら、リヤカーを引いて炭鉱にしそ巻きを届ける長久保ツネさん、登場するかも?(笑)

いわきで映画ロケ 〜豆知識〜

昭和40年代の福島県いわき市常磐炭田の廃坑から常磐ハワイアンセンター(現:スパリゾートハワイアンズ)のオープンまでの実話を背景に、ダンス教師と見たこともないハワイの踊りを一生懸命踊ってこのプロジェクトを大成功に導いた炭鉱の娘たちとの友情と再生を通して人の”命の輝き”を描く映画「フラガール」のロケが現在いわき市で行なわれています。今夏公開予定 。
しそ巻き
472円(税込)